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Curcuma recharge

(Code: épicerie fine 014)
5,00 EUR
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Curcuma recharge
Description : 

La saveur légèrement amère et fraîche de cette épice, apparentée au gingembre, convient aux potages, aux crustacés, au poulet, à la cuisine indienne.

La magnifique couleur jaune orangé ou jaune d'or de son rhizome, bouilli, séché et réduit en poudre, est plébiscitée en Asie.


Information complementaire:

Le curcuma est l'anti-inflammatoire naturel le plus puissant. Combiné à un poivre noir et huile d'olive, ces épices parfument tous les plats et la vinaigrette de la salade. Excellent pour la santé !



Tout simple : un assaisonnement curcuma, citron, huile de colza pour accompagner un artichaut, souverain pour le foie !



Ingrédients:


Curcuma (curcuma longa)


Conditionnement 
: sachet recharge(20g)